大米储藏过程品质变化及其动力学.

Autor: 赵卿宇, 郭 辉, 陈博睿, 沈 群
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 21, p204-212, 9p
Databáze: Complementary Index