抗菌肽brevilaterin与柠檬酸联用对大肠杆菌的 协同抑菌机理.

Autor: 宁亚维, 苏 丹, 付浴男, 刘杨柳, 王志新, 贾英民
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 19, p31-37, 7p
Databáze: Complementary Index