戊糖乳杆菌LS1细菌素的分离纯化及性质鉴定.

Autor: 李志如, 韩建春, 刘容旭, 刘丹怡, 梁君锋
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 20, p112-118, 7p
Databáze: Complementary Index