Autor:	陈坤朋, 余依敏, 夏强, 何俊, 孙杨赢, 党亚丽, 曹锦轩, 潘道东
Předmět:	ELECTRONIC tongues EDIBLE mushrooms FATTY acids AMINO acids SAUSAGES
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 18, p251-257, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu