Autor:	张娜威, 陈凤仪, 李二虎
Předmět:	BIOGENIC amines ORTHOGONAL arrays KIMCHI BLUEBERRIES FERMENTATION CONTROL groups NUTRITIONAL value
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 17, p1-8, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu