Autor:	黄玉坤, 奚晓鸿, 田红媚, 陈鹏飞, 王力均, 陈祥贵
Předmět:	SODIUM carboxymethyl cellulose QUINOA PUMPKINS SUGAR SURFACE analysis SODIUM alginate RAW materials
Zdroj:	Food Research & Development; oct2020, Vol. 41 Issue 19, p112-118, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu