基于PCR 技术的肉类成分溯源鉴定方法研究进展.

Autor: 胡馨予, 黄朱梁, 汤海凤, 金雨婷, 管 峰, 王萍亚
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Jun2020, Vol. 11 Issue 11, p3385-3390, 6p
Databáze: Complementary Index