经济利益驱动型食品掺假概念研究.

Autor: 吴炜亮, 张 朵, 汪廷彩, 梁旭霞, 蔡展帆, 杨杏芬
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; May2020, Vol. 11 Issue 10, p3339-3347, 9p
Databáze: Complementary Index