Autor:	岳昊, 邱斌, 张文龙, 贾敏, 刘丽娜, 徐同成
Předmět:	SODIUM caseinate SPRAY drying THERMAL stability INDICATORS & test-papers CORE materials MALTODEXTRIN CORNSTARCH
Zdroj:	Food Research & Development; aug2020, Vol. 41 Issue 15, p51-57, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu