DESHIDRATACIÓN OSMÓTICA SEGUIDA DE UNA DESHIDRATACIÓN SOLAR EN FRUTA CARAMBOLA.

Autor: José Octavio, Rodiles-López, Rosa María, García-Martínez, Cleotilde, Sotomayor-Arroyo, Abel, Fuentes-Aguilar, Humberto, Hernández-Sánchez
Zdroj: Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2018, Vol. 10 Issue 3, p2938-2943, 6p
Databáze: Complementary Index