ELABORACIÓN DE PAN BLANCO A BASE DE DULCE DE YACON Y CHOCOLATE AMARGO.
| Autor: | Ledesma, Paula, Estrada, Susana, Arboleda, Leonardo, Lody, Camacho Buitrago |
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| Zdroj: | @limentech: Ciencia y Tecnología Alimentaria; 2018, Vol. 16 Issue 1, p6-21, 16p |
| Databáze: | Complementary Index |
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