Autor:	赵瑞华, 贺晓龙, 田茜
Předmět:	EDIBLE fungi FERMENTATION BIOACTIVE compounds NUTRITION RESOURCE exploitation FOOD fermentation
Zdroj:	Food Research & Development; jun2020, Vol. 41 Issue 12, p190-195, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu