Narenciye Kabuğu Esansiyel Yağları Kullanılarak Hazırlanan Mikroenkapsüle Balık Yağı Tozlarında Depolama Süresince Meydana Gelen Duyusal ve Renk Değişimleri.
| Autor: | UÇAR, Yılmaz |
|---|---|
| Zdroj: | Journal of Agriculture & Nature / Kahramanmaraş Sütçü İmam Üniversitesi Tarım & Doğa Dergisi; 2020, Vol. 23 Issue 2, p515-526, 12p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|