Autor:	康林芝, 吴居雄, 唐惠妍, 门戈阳, 刘主
Předmět:	YOGURT LACTIC acid bacteria FOOD fermentation RAW materials FERMENTATION DAIRY products SUGAR
Zdroj:	Food Research & Development; jun2020, Vol. 41 Issue 11, p141-146, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu