Capacidade da farinha de castanha para produção de extrudidos.

Autor: Choupina, Altino, Lopes-da-Silva, Fátima, Santos, Luís, Beirão-da-Costa, Luísa
Zdroj: Revista de Ciências Agrárias; jan-mar2020, Vol. 43 Issue 1, p140-150, 11p
Databáze: Complementary Index