Különböző tartósítási módok hatása a metélőhagyma (Allium schoenoprasum L.) leveleinek színére és hatóanyag-tartalmára.
| Autor: | BEÁTA, GOSZTOLA, HAZARIKA, URBASHI |
|---|---|
| Zdroj: | Horticulture / Kertgazdaság; may2020, Vol. 52 Issue 2, p68-81, 14p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|