Eficacia de métodos de desinfección y los efectos sobre las propiedades nutracéuticas en cilantro y fresa.

Autor: Salgado-Escobar, Irma, Hernández-Rodríguez, Guillermina, del Carmen Suárez-López, Yael, Jesús Mancera-Ugarte, Mijaíl, Guerra-Ramírez, Diana
Zdroj: Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas; 2/15/2020, Vol. 11 Issue 2, p327-337, 11p
Databáze: Complementary Index