Eficacia de métodos de desinfección y los efectos sobre las propiedades nutracéuticas en cilantro y fresa.
Autor: | Salgado-Escobar, Irma, Hernández-Rodríguez, Guillermina, del Carmen Suárez-López, Yael, Jesús Mancera-Ugarte, Mijaíl, Guerra-Ramírez, Diana |
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Zdroj: | Revista Mexicana de Ciencias Agrícolas; 2/15/2020, Vol. 11 Issue 2, p327-337, 11p |
Databáze: | Complementary Index |
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