THE EFFECT OF STORAGE TIME AND TEMPERATURE ON THE QUALITY OF NATURAL YOGHURT.
Autor: | Jakubowska, Małgorzata, Karamucki, Tadeusz |
---|---|
Předmět: | |
Zdroj: | Acta Scientiarum Polonorum seria Zootechnica; 2019, Vol. 18 Issue 4, p29-38, 9p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |