不同高阻隔包装材料对烤鸭微生物及 菌群多样性的影响.

Autor: 穆 罡, 罗 欣, 梁荣蓉, 董鹏程, 毛衍伟, 朱立贤, 张一敏, 杨啸吟
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2/15/2020, Vol. 41 Issue 3, p171-177, 7p
Databáze: Complementary Index