Autor:	刘彦敏, 沈璐, 王康, 严金平, 伊日布斯
Předmět:	SOYFOODS BACILLUS subtilis FERMENTED foods SENSORY evaluation SEQUENCE analysis STREPTAVIDIN RIBOSOMAL RNA
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2020, Vol. 41 Issue 2, p208-214, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu