传统发酵蓝莓饮料中酵母菌的分离鉴定及筛选.

Autor: 胡楠, 雷鸣, 王硕
Předmět:
Zdroj: China Brewing; 2019, Vol. 38 Issue 12, p58-62, 5p
Databáze: Complementary Index