Sürdürülebilir Turizm Baðlamýnda Her Þey Dahil Sistemin Mutfak Þefleri Bakýþ Açýsýyla Deðerlendirilmesi.

Autor:	Akyürek, Suat, Kızılcık, Onur, Kutukız, Doğan
Předmět:	SUSTAINABLE tourism QUALITATIVE research FOOD quality FOOD tourism TOURIST attitudes TELEPHONE interviewing COLLEGE teachers COOKS
Zdroj:	Gümüshane University Electronic Journal of the Institute of Social Science / Gümüshane Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Elektronik Dergisi; 2019 Special Issue, Vol. 10, p15-24, 10p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu