Características físicas de grãos de feijão-fava rajada (Phaseolus lunatus L.).

Autor:	Casimiro da Silveira, Daniel, Nóbrega Leite, Ana Carolina, Carlos Santos, Newton, Palmeira Gomes, Josivanda
Předmět:	FOOD dehydration HUMIDITY GRAIN MECHANICAL properties of condensed matter POROSITY
Zdroj:	Revista Verde de Agroecologia e Desenvolvimento Sustentável; out-dez2019, Vol. 14 Issue 4, p518-523, 6p
Databáze:	Complementary Index
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