PRODUCCIÓN DE AQUAFABA A PARTIR DE GARBANZOS NATURALES.
Autor: | Thomas Meda, Angélica, García Parra, Esmeralda, Vela Gutiérrez, Gilber, Velázquez López, Arturo Alberto, Tacias Pascacio, Veymar Guadalupe |
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Zdroj: | Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2019, Vol. 11 Issue 8, p3494-3499, 6p |
Databáze: | Complementary Index |
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