ESTANDARIZACIÓN EN EL PROCESO DEL QUESO CHIHUAHUA.

Autor: Mireles Medina, Elma Alejandra, Zúñiga Hernández, Yanira Elideth, Mancillas Medina, José, Mireles Medina, Antonia
Zdroj: Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2017, Vol. 9 Issue 1, p1196-1201, 6p
Databáze: Complementary Index