APLICACIÓN DE LA ESPECTROSCOPÍA MIR PARA LA DETERMINACIÓN DE ÁCIDO CÍTRICO, L-ASCÓRBICO Y AZÚCAR EN MUESTRAS FRESCAS Y DESHIDRATADAS DE ZANAHORIA.
Autor: | Candelario Estevez, Juan Pablo, Luna Solano, Guadalupe, Cantú Lozano, Denis, Ramírez Martínez, Alejandra |
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Zdroj: | Congreso Internacional de Investigacion Academia Journals; 2017, Vol. 9 Issue 6, p891-896, 6p |
Databáze: | Complementary Index |
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