Autor:	李占明, 蔡泓历, 梁奕, 毛豪, 廖晗雪, 俞玥, 周冬仁
Předmět:	XANTHAN gum LIQUID chromatography DIGESTION NEW product development BAMBOO ETHANOL
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 21, p58-64, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu