Autor:	孙浩, 石玉刚, 朱陈敏, 张润润, 陈建设, Rammile ETTELAIE
Předmět:	MATERIALS science GRAM-negative bacteria GRAM-positive bacteria MICROBIAL cells FOOD preservation PEPTIDOGLYCANS NANOBIOTECHNOLOGY
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 21, p334-342, 9p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu