高效液相色谱法测定米面及制品中的 过氧化苯甲酰与富马酸二甲酯.

Autor: 宋安华, 彭名军, 王 宇, 钟玉心, 陈悦铭, 苏燕瑜, 黄儒强
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Jul2019, Vol. 10 Issue 14, p4673-4680, 8p
Databáze: Complementary Index