Correction: Reducing phenolic off-flavors through CRISPR-based gene editing of the FDC1 gene in Saccharomyces cerevisiae x Saccharomyces eubayanus hybrid lager beer yeasts.

Autor: Mertens, Stijn, Gallone, Brigida, Steensels, Jan, Herrera-Malaver, Beatriz, Cortebeek, Jeroen, Nolmans, Robbe, Saels, Veerle, Vyas, Valmik K., Verstrepen, Kevin J.
Předmět:
Zdroj: PLoS ONE; 10/24/2019, Vol. 14 Issue 10, p1-1, 1p
Databáze: Complementary Index
Nepřihlášeným uživatelům se plný text nezobrazuje