海参加工工艺、营养成分及活性物质研究进展.

Autor: 王婧媛, 王联珠, 孙晓杰, 朱文嘉, 郭莹莹, 文艺晓, 杨祯祯
Zdroj: Journal of Food Safety & Quality; Jun2018, Vol. 9 Issue 11, p2749-2755, 7p
Databáze: Complementary Index
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