Autor:	王娅, 姚利利, 王颉, 郭雪霞, 马艳莉, 牟建楼
Předmět:	ENERGY consumption AMINO acids DRYING MUSHROOMS HARDNESS
Zdroj:	Food Research & Development; oct2019, Vol. 40 Issue 19, p38-58, 5p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu