Autor:	郑岚, 马耀宏, 孟庆军, 王丙莲, 杨俊慧, 刘庆艾, 彭耀, 韩芳
Předmět:	POLYSACCHARIDES HIGH performance liquid chromatography MONOSACCHARIDES ANTIOXIDANT testing OXIDANT status SULFURIC acid MANNOSE
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 14, p312-322, 11p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu