luxS基因对盐胁迫下植物乳杆菌生长及 细菌素合成的影响.

Autor: 孙思睿, 万 峰, 赵鹏昊, 侯雨佳, 范小飘, 梁 玉, 孟祥晨
Předmět:
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 14, p69-76, 8p
Databáze: Complementary Index