Modelado matemático del secado con aire y microondas de Café Pergamino.

Autor: Chaparro, Jose Reyes, Baron, Ricardo Duran, Gamboa-Santos, Juliana, Arballo, Ramiro, Campañone, Laura
Zdroj: Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales; ene-jun2019, Vol. 6 Issue 1, p7-15, 9p
Databáze: Complementary Index