Comparación de diferentes métodos de extracción para la determinación del perfil lipídico en semillas de quinoa.

Autor: TABORDA, BELÉN, TELLES, INÉS, PAREJA, LUCÍ, NIELL, SILVINA, JESÚS, FLORENCIA, LÓPEZ, ANDRÉS
Zdroj: Innotec; ene-jun2019, Issue 17, p78-87, 10p
Databáze: Complementary Index