当阳地区鲊广椒中乳酸菌的分离鉴定及其应用.

Autor: 李娜, 王玉荣, 葛东颖, 代凯文, 张振东, 郭壮
Zdroj: China Brewing; 2019, Vol. 38 Issue 2, p37-41, 5p
Databáze: Complementary Index