Autor:	张燕, 胡榕, 郑健, 马中苏, 杨太芬, 刘静波
Předmět:	GLUTATHIONE peroxidase OXIDANT status OXIDATIVE stress SUPEROXIDE dismutase FLUORESCENT probes REACTIVE oxygen species
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 5, p130-136, 7p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu