Autor:	李定金, 段振华, 刘艳, 段秋霞, 叶寿林, 朱香澔, 杨玉霞
Předmět:	NUCLEAR magnetic resonance MAGNETIC resonance imaging MICROWAVE drying MICROWAVE heating NUCLEAR magnetic resonance spectroscopy YAMS PRODUCT quality
Zdroj:	Shipin Kexue/ Food Science; 2019, Vol. 40 Issue 5, p116-123, 8p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu