Autor:	许志美, 马雁, 印伯星, 鲁茂林, 桑建, 黄玉军, 关成冉, 顾瑞霞
Předmět:	LACTOBACILLUS delbrueckii VITAMIN C OVERPRODUCTION ASPARAGUS FERMENTATION LACTOBACILLUS FOOD fermentation LACTOBACILLUS plantarum
Zdroj:	Food Research & Development; 2019, Vol. 40 Issue 5, p23-28, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu