ИССЛЕДОВАНИЯ АМИНОКИСЛОТНОГО СОСТАВА ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ МЯСНЫХ ПРОДУКТОВ
Autor: | Чоманов, У. Ч., Кененбай, Г. С., Жумалиева, Т. М. |
---|---|
Zdroj: | News of Kazakhstan Science / Novosti nauki Kazahstana; 2018, Issue 4, p206-212, 7p |
Databáze: | Complementary Index |
Externí odkaz: |