Utjecaj mikrovalnog zagrijavanja i dodatka antioksidansa na održivost ekstra djevičanskog maslinovog ulja sorte Oblica.
| Autor: | Moslavac, T., Jokić, Stela, Šubarić, D., Jozinović, A., Aladić, K., Longin, Lucija |
|---|---|
| Zdroj: | Glasnik Zastite Bilja; 2018, Vol. 41 Issue 5, p96-103, 8p |
| Databáze: | Complementary Index |
| Externí odkaz: |
|