北冰红山葡萄转色至冰冻期总酚含量变化规律研究.

Autor: 丁鑫, 孟祥敏, 贺阳, 许志新, 初百吉, 文连奎
Zdroj: Food Research & Development; jul2018, Vol. 39 Issue 13, p28-32, 5p
Databáze: Complementary Index