发酵鸡血中菌种扩大培养条件的优化.

Autor: 梁肖娜, 孔彦文, 陶冬冰, 孔繁华, 韩宏娇, 吴尚, 吴尚仪, 岳喜庆
Zdroj: Food Research & Development; feb2018, Vol. 39 Issue 3, p195-201, 7p
Databáze: Complementary Index