Влияние структурных составляющих модифицированного гелевого носителя на ферментативные свойства иммобилизованного промышленного штамма Lactococcus lactis после низкотемпературного хранения

Autor:	Петров, И. В., Буряк, И. А., Черкашина, Я. О.
Zdroj:	Problems of Cryobiology & Cryomedicine / Problemy Kriobiologii i Kriomediciny; 2018, Vol. 28 Issue 2, p164-164, 1p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu