裸燕麦米和燕麦粉加工所得麸皮中β-葡聚糖和 酚酸的分布.

Autor: 陈中伟, 汪 玲, 牛 瑞, 赵芳芳, 孙 俊, 徐 斌
Zdroj: Shipin Kexue/ Food Science; 2018, Vol. 39 Issue 10, p1-6, 6p
Databáze: Complementary Index