AVALIAÇÃO DE PARÂMETROS MICROBIOLÓGICOS PARA DETERMINAR AS CONDIÇÕES HIGIÊNICO SANITÁRIAS EM PREPARAÇÕES DE "AÇAÍ NA TIGELA" COMERCIALIZADOS EM PRESIDENTE PRUDENTE - SP.
| Autor: | Regiani Silva, Sthefany, Campos Lopes, Priscila, Reginato Martins, Telma, Winkelstroter Eller, Lizziane Kretli |
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| Zdroj: | Colloquium Vitae; jan-abr2018, Vol. 10 Issue 1, p1-9, 9p |
| Databáze: | Complementary Index |
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