Aislamiento de péptidos inhibidores de bacterias a partir de bacterias ácido lácticas del tracto digestivo del lechón e identificación mediante prueba proteómica.
| Autor: | Suárez, Héctor Sánchez, Mogollón, Gloria Ochoa, Mogollón, Carmen Rojas, Ortiz, Tessy Peralta, Zapata, Alberto Ordinola |
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| Zdroj: | Scientia Agropecuaria; oct-dec2017, Vol. 8 Issue 4, p437-443, 7p |
| Databáze: | Complementary Index |
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