Approche innovante de l'évaluation environnementale, sociale, économique et territoriale de filières agroalimentaires territorialisées: Applications à la filière foie gras du Sud-Ouest.
| Autor: | FARRANT, Laura, LABAU, Marie-Pierre, PADILLA, Martine, DENEUFBOURG, Chloé, LAMOTHE, Laurence, PENAVAYRE, Sophie, BESNIER, Antoine |
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| Zdroj: | IAA Industries Agro-Alimentaires; sep/oct2017, Issue 9/10, p25-31, 7p |
| Databáze: | Complementary Index |
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