Autor:	Skrypnyk, V., Bychkov, Y., Molchanova, N., Farisieiev, A.
Předmět:	HEAT transfer MEAT FRYING COOKING
Zdroj:	Eastern-European Journal of Enterprise Technologies; 2017, Vol. 88 Issue 11, p23-28, 6p
Databáze:	Complementary Index
Externí odkaz:	Zobrazit plný text záznamu